A melhor panela de indução fará toda a diferença na cozinha. Afinal, esse utensílio é indispensável para os amantes gastronômicos, principalmente pela gama de vantagens que ele oferece.
Ao trocar o fogão tradicional por um de indução, é necessário investir em panelas de indução de qualidade. Esses utensílios são fabricados com materiais especiais, além disso, precisam de um formato adequado para se adaptar ao fogão.
Algumas marcas, como a Brinox e a Tramontina, tem linhas exclusivas de panelas de indução. Entretanto, em meio a tantas alternativas, é comum que os consumidores não saibam qual modelo comprar. Caso esteja com essa dúvida, veja a seleção com as 5 melhores panelas de indução!
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Melhores panelas de Indução para comprar online
Saber qual a melhor panela de indução é do interesse de vários consumidores, principalmente aqueles que trocaram o fogão tradicional por esse modelo. Veja abaixo nossa lista das melhores panelas de indução do mercado:
1. Panela com tampa e fundo de indução – Brinox
A panela com tampa e fundo de indução, da Brinox, é uma excelente escolha para as cozinhas. Esse produto é da linha Select, criada para os consumidores passarem menos tempo preparando as refeições.
Além disso, esse modelo leva segurança e praticidade para as cozinhas, facilitando a criação das receitas. Com antiaderente em sua composição, essa panela é resistente e livre de metais pesados. O modelo também exige menos óleo no preparo das refeições, não deixando os alimentos grudarem.
O produto é mais resistente e durável, principalmente pelo material que é confeccionado. A caçarola prepara os alimentos de forma uniforme e rápida, levando menos tempo no preparo e facilitando a visualização dos ingredientes.
Graças ao cabo com revestimento Soft-Touch, os cozinheiros não precisam se preocupar com acidentes. Afinal, ele não esquenta durante o preparo das refeições, e o toque é sensível e macio.
A princípio, nesta versão, o tamanho da panela é de 16 centímetros. A pintura externa é na cor carbono, levando praticidade, agilidade e elegância para as cozinhas. Enfim, essa panela é tudo que um fogão por indução precisa: prática e que favoreça a alimentação saudável.
Avaliações relevantes sobre a Panela com tampa e fundo de indução – Brinox
Bonita, resistente, de fácil limpeza e bom tamanho
Avaliado na amazon.com.br em 26 de outubro de 2022
Panela excelente, fácil de limpar, não gruda. Estou satisfeita e recomendo.
Avaliado na amazon.com.br em 23 de julho de 2022
Ficha Técnica da Panela com tampa e fundo de indução – Brinox
| Cor | Carbono | Material | Alumínio |
| Dimensões | 18 x 18 x 8 cm | Peso | 1.1 kg |
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2. Jogo Panela Alumínio 5 peças – Tramontina
O jogo de panelas de alumínio, da Tramontina, é uma sábia escolha para os consumidores com um fogão de indução em casa. O corpo do modelo é fabricado com alumínio, levando ótima durabilidade e resistência.
A espessura total do material é de 3,0 mm, proporcionando um cozimento mais rápido e uniforme. Além disso, o revestimento interno da panela é antiaderente, evitando que os alimentos grudem na superfície.
Graças a antiaderência, os cozinheiros não têm complicações durante a limpeza e higienização do conjunto. Outra característica é a alimentação saudável, já que não libera substâncias tóxicas no alimento.
A tampa é confeccionada em vidro temperado, garantindo durabilidade e resistência ao material. Já os cabos, as alças e os pegadores metálicos são fabricados com proteção de silicone, diminuindo a propagação de calor e evitando acidentes e queimaduras.
Avaliações relevantes sobre a Jogo Panela Alumínio 5 peças – Tramontina
Chegaram perfeitamente embaladas, no tempo certo. Ainda não usei, mas já tive experiência usando as panelas de outro pessoas e elas são excelentes.
Avaliado na amazon.com.br em 28 de março de 2023
Achei as panelas muito bonitas e de tamanho muito bom. Super aprovadas.
Avaliado na amazon.com.br em 16 de fevereiro de 2023
Ficha Técnica do Jogo Panela Alumínio 5 peças – Tramontina
| Cor | Preto | Material | Alumínio |
| Dimensões | 56.2 x 33.5 x 27.5 cm | Peso | 5.06 kg |
Resenha do Jogo Panela Alumínio 5 peças – Tramontina
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3. Jogo de Panelas 5 Peças – Brinox
O jogo de panelas de 5 peças, da Brinox, é mais uma alternativa indicada aos consumidores brasileiros. Esse produto foi criado com o intuito de levar praticidade e facilidade para dentro da cozinha.
Esse jogo de panelas é antiaderente, saudável e ecológico, que evita os alimentos grudarem na superfície da panela. Dessa forma, os cozinheiros conseguem preparar algo de qualidade e saudável.
Devido a presença de antiaderente na composição das panelas, os alimentos não grudam, sendo ótima pela praticidade na limpeza e higienização. Além disso, graças à antiaderência, não é necessário usar muito óleo para preparar as refeições.
As tampas das panelas são criadas com vidro temperado, considerado o modelo mais resistente e durável do mercado. Além disso, elas possuem saída para o vapor, permitindo que o cozinheiro acompanhe o preparo das refeições.
Os cabos e as alças do modelo são criadas com soft-touch, ou seja, não esquentam durante o uso e são macios ao toque. O conjunto possui cinco peças, levando autonomia, praticidade e facilidade aos cozinheiros.
Avaliações relevantes sobre o Jogo de Panelas 5 Peças – Brinox
Recebi antes do prazo, vieram bem embaladas. São lindas, qualidade de primeira. Não são tão pesadas, cozimento rápido e fácil de limpar, não gruda nada! Super recomendo!
Avaliado na amazon.com.br em 1 de dezembro de 2022
Fácil de limpar, não gruda (se fizer a cura das panelas) e além de lindas são ótimas nós tamanhos. Tem que ter um certo cuidado no manuseio, usar sempre utensílios de silicone pra não arranhar a parte interna.
Avaliado na amazon.com.br em 21 de agosto de 2022
Ficha Técnica do Jogo de Panelas 5 Peças – Brinox
| Cor | Camurça | Material | Alumínio e cerâmica |
| Dimensões | 54 x 30 x 21 cm | Peso | 6.88 kg |
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4. Jogo de Panelas 4 Peças – Brinox
O jogo de panelas com 4 peças, da Brinox, é mais uma ótima escolha para compor os utensílios domésticos de sua cozinha. Esse modelo é exclusivo para os fogões por indução, feito para os amantes da cozinha gourmet.
A estrutura desse modelo é bastante robusta, o que chama a atenção dos consumidores. Dessa forma, os cozinheiros conseguem preparar os alimentos com agilidade e tranquilidade, graças às peças ultra resistentes.
A confecção desse modelo é feita com a nova geração de antiaderente, mais precisamente o Mineral Resist, que possui partículas de cerâmica. Dessa forma, mesmo em altas temperaturas, a frigideira mostra resistência.
Pensando em levar um produto de maior qualidade aos clientes, a Brinox desenvolveu esse conjunto livre de elementos prejudiciais à saúde. Além disso, não há necessidade de usar muito óleo, criando sempre alimentos saudáveis.
Avaliações relevantes sobre o Jogo de Panelas 4 Peças – Brinox
Já tenho há algum tempo, são lindas e excelentes. Limpam muito fácil, são grossas, não queimam a comida. Recomendo!
Avaliado na amazon.com.br em 26 de novembro de 2022
Gostei da qualidade peças lindas superou minhas expectativas são pesadas nota 10 adorei
Avaliado na amazon.com.br em 5 de março de 2022
Ficha Técnica do Jogo de Panelas 4 Peças – Brinox
| Cor | Cinza | Material | Alumínio |
| Dimensões | 53.5 x 30.5 x 19.7 cm | Peso | 7.3 kg |
Resenha do Jogo de Panelas 4 Peças – Brinox
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5. Jogo de Panelas 5 Peças Com Fundo De Indução – Brinox
O jogo de panelas com 5 peças, da Brinox, é mais uma sábia escolha para os consumidores com fogão de indução. O modelo é revestido com um fundo exclusivo, levando praticidade e facilidade para a cozinha.
Essas peças podem ser usadas em todos os tipos de fogões, gerando um cozimento rápido e seguro. A nova geração antiaderente das panelas fará toda a diferença, já que os alimentos não grudam e são mais resistentes às altas temperaturas.
Todas as panelas deste jogo entregam a mesma qualidade, livre de metais pesados e elementos químicos que podem ser prejudiciais à saúde. Além disso, ela exige menos óleo no preparo das refeições.
As tampas do modelo são compostas por vidro temperado, com saída a vapor. Dessa forma, os cozinheiros conseguem acompanhar o preparo dos alimentos. Quanto aos cabos e as alças, ambos são revestidos com material Soft-Touch.
Avaliações relevantes sobre o Jogo de Panelas 5 Peças Com Fundo De Indução – Brinox
Produto muito bom, excelente qualidade e entrega rápida.
Avaliado na amazon.com.br em 2 de janeiro de 2022
Amei, de uma forma geral.
Avaliado na amazon.com.br em 17 de junho de 2021
Ficha Técnica do Jogo de Panelas 5 Peças Com Fundo De Indução – Brinox
| Cor | Vermelho Romã | Material | Alumínio |
| Dimensões | 56 x 30.5 x 18 cm | Peso | 5.3 kg |
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O que é panela de indução?
A princípio, se trocou recentemente o fogão tradicional por um de indução, é necessário realizar a troca das panelas. Afinal, por funcionar de maneira diferente, os utensílios devem ser feitos com material adequado.
Os materiais usados na construção das panelas de indução são diversos, como o aço inox, o fundo triplo e o ferro fundido. Quanto mais reto e ser curvas, melhor para preparar as receitas nesse tipo de fogão.
O fogão de indução funciona por ondas eletromagnéticas. E, justamente por isso, as panelas precisam transmitir correntes magnéticas para gerar calor, trazendo a necessidade de serem confeccionadas com material adequado.
Em qual tipo de fogão se usa a panela de indução?
Ao adquirir os modelos de panelas de indução, muitos consumidores têm dúvidas sobre a possibilidade de uso delas. Afinal, elas são indicadas principalmente para fogões de indução, mas não é a única forma de utilizá-las.
Os cozinheiros podem usufruir da qualidade e versatilidade das panelas de indução. Entretanto, para obter os resultados desejados, elas devem ser confeccionadas com aço inox e fundo triplo.
Como escolher a melhor panela de Indução
As panelas de indução estão disponíveis em vários modelos e materiais no mercado. Por esse motivo, muitos consumidores têm dúvidas sobre qual opção escolher, já que existem alternativas que atendem todos os gostos.
Os modelos de panelas de indução funcionam, principalmente, no fogão de indução. Nesse caso, se tiver trocado de fogão recentemente, siga algumas dicas para escolher a melhor opção de panelas de indução!
Evita que o alimento grude
Essas peças de panelas são feitas, principalmente, para o fogão de indução. Algumas empresas apostam na criação de seus modelos com antiaderente, evitando que os alimentos grudem na superfície.
Entretanto, essa é só uma das características dos melhores modelos no mercado, já que as vantagens e qualidades são finitas! As panelas de aço inox, por exemplo, não alteram o sabor dos alimentos e nem deixam resíduos que fazem mal à saúde.
- O inox não libera resíduos;
- São modelos mais saudáveis;
- Facilita a limpeza, graças a antiaderência;
- Os alimentos não grudam na superfície da panela antiaderente.
Maior capacidade para famílias grandes
As panelas de indução com até 3 litros de capacidade são indicadas para casais. O tamanho e a capacidade são fundamentais e devem ser considerados no momento de investir nesses utensílios.
Por outro lado, caso queira preparar uma grande quantidade de alimentos, considere as panelas com mais de 5 litros de capacidade. Portanto, antes de investir em qualquer alternativa, considere essa característica.
Qualidade e durabilidade
A qualidade e a durabilidade são dois itens essenciais na escolha das panelas de indução. Os modelos com fundo triplo, por exemplo, são de extrema qualidade. A primeira camada é composta por aço, a segunda de alumínio e a terceira de aço também.
Enfim, caso queira levar a melhor qualidade para a sua cozinha, não deixe de apostar em modelos fabricados com materiais bons. Alguns modelos de aço inox também costumam ter o fundo triplo, tornando-a ainda mais resistente e durável.
Variedade de cores
As panelas de indução estão disponíveis no mercado em uma grande variedade de cores. Embora essa característica seja levada em consideração pela maioria das pessoas, ela não deve ser o único critério de escolha.
Uma dica muito importante é evitar investir em uma panela de indução somente por sua cor. Hoje existem várias panelas de cerâmica, por exemplo, que são apaixonantes. Mas é fundamental se atentar ao material usado na fabricação e a sua qualidade.
Aquecem os alimentos mais rápido
As panelas de indução são conhecidas por aquecer o alimento mais rápido. Entretanto, dependendo do modelo escolhido, elas cumprem essa função mais rápido que as demais. Por esse motivo, é importante escolher com cuidado.
Para aumentar a superfície de contato, o fundo deve ser plano. Além disso, o aço inox e o ferro fundido foram criados para aquecer o alimentos rapidamente, gerando praticidade e rapidez no preparo das receitas.
- Excelente condutor de calor;
- Mantém o alimento aquecido por mais tempo;
- O fundo plano aumenta o contato com o fogo;
- Prepara receitas com agilidade.
Tipos de panelas de indução
Hoje é possível encontrar as panelas de indução de diversas formas. Caso queira investir naquela que melhor atende às suas necessidades, é necessário conhecer quais são os tipos disponíveis.
Como citado anteriormente, cada modelo possui características e vantagens exclusivas, que fazem toda a diferença no preparo das receitas. Portanto, considere-as antes de escolher a sua!
Aço Inox ou Fundo Triplo
As panelas fabricadas com aço inox ou fundo triplo são feitas para quem quer preparar as receitas com praticidade e facilidade.
O material usado nesses modelos são da mais alta qualidade, mantendo as características originais mesmo após a lavagem.
- Distribui o calor uniformemente;
- Acelera o tempo de preparo;
- Material de alta resistência e durabilidade.
Antiaderente
As panelas antiaderentes são fabricadas com alumínio ou ferro fundido. Além disso, graças ao acabamento antiaderente, os alimentos não grudam na superfície.
Mesmo que esses materiais sejam usados na fabricação, algumas panelas antiaderentes tendem a possuir um fundo especial em aço inoxidável.
- Panelas bonitas e funcionais;
- São mais leves que as de aço inox;
- Fáceis de limpar e higienizar.
Pressão
Por fim, mas não menos importante, as panelas de pressão também podem ser usadas no fogão de indução. Entretanto, os modelos velhos e conhecidos dos consumidores, as panelas de pressão de alumínio, não vão funcionar nesse fogão.
Leia também: As Melhores Panelas de Pressão de Indução: Rochedo, Tramontina e mais.
Caso queira preparar as receitas com tranquilidade e rapidez, é necessário investir em uma panela de pressão de aço inox. As que possuem fundo triplo costumam distribuir o calor uniformemente.
- Distribui o calor uniformemente;
- Segurança e rapidez;
- Material de alta qualidade.
Perguntas frequentes
As panelas de indução são fabricadas com material da mais alta qualidade, indicadas principalmente para o fogão de indução. Esses modelos são saudáveis para os consumidores, ou seja, não libera nenhuma substância tóxica no alimento.
As placas de indução funcionam através do campo magnético, transferindo o calor da base do tacho até a zona da placa. Entretanto, para que o fogão funcione, é necessário investir em panelas que atendam essa necessidade.
Graças a indução presente no fogão, a panela só aquece quando, em última análise, se traduz na economia de energia e custos. A panela só fica quente quando necessário, diminuindo os riscos de acidentes.
A princípio, muitos consumidores têm dificuldades em escolher uma panela para o fogão de indução, principalmente pela necessidade de atender as características gerais do modelo. As seguintes podem ser usadas: aço inox, antiaderente e pressão.
As melhores panelas do mercado são aquelas criadas com o intuito de atender as necessidades dos consumidores. Portanto, caso tenha interesse em desenvolver receitas de qualidade no fogão de indução, escolha com cuidado!
Conclusão: qual a melhor panelas de Indução
Hoje é possível encontrar uma série de panelas de indução no mercado, cada uma delas com as próprias características e vantagens.
Caso tenha interesse em investir em algo bom e de qualidade, as próprias necessidades devem ser atendidas.
Os consumidores conseguem encontrar diversos modelos, que atendem desde os clientes mais exigentes até os mais simples.
Enfim, para escolher a melhor panela de indução, é necessário verificar as características gerais e considerar as suas necessidades!
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